El viaje más largo y más oscuro...

Descripción:

¿Qué nos dice un nombre?

Urano, con cualquier otro nombre, olería tan dulce... Eso fue escrito hace muchos eones por Toftorg Golshop, Gobernante del Tercer Imperio de Urano en uno de sus muchos viajes a la tierra (fue robado y reescrito por “ya sabes quién” algún tiempo después).

Y mientras estaba en la tierra en uno de esos viajes, Toftorg se encariñó con las ricas y robustas cervezas del norte de Inglaterra. Diseñado para soportar el agotador viaje desde la Tierra a Urano, Long, Dark Voyage es un "uranal" stout del más alto nivel. Con la lengua aplastantemente amarga y seca como un hueso, esta golosina de chocolate negro es bastante peligrosa y se te acercará sigilosamente por detrás si no te mantienes atento.

Disfruta de la decadencia de Urano con un amigo.

¿ Quiénes somos?

Ubicada en Gravenhurst Ontario, la puerta de entrada a Muskoka, Sawdust City Brewing Company se dedica al arte y la ciencia de crear cervezas artesanales excepcionales. Producimos ales y lagers tradicionales en una variedad de estilos, pero el sabor no tiene nada de tradicional. Nuestro maestro cervecero, Sam Corbeil, y su talentoso equipo crean cervezas emocionantes que amplían las fronteras de los perfiles de sabor tradicionales. La regla en Sawdust City es que no hay reglas. Solo estamos aquí para hacer una gran cerveza.

Además de nuestras marcas presentes durante todo el año, elaboramos ofertas de temporada excepcionales, emocionantes cervezas de lotes limitados, cervezas añejadas en barril y experimentales. Por supuesto, todas nuestras cervezas son totalmente naturales y están elaboradas solo con los mejores ingredientes. No nos tomamos demasiado en serio a nosotros mismos como expresan nuestras etiquetas y oye, ¡la cerveza debería ser divertida! Lo que sí nos tomamos en serio es la calidad de nuestras cervezas, que estamos seguros que las disfrutarás.

Sawdust City Brewing Company, fundada, propiedad y operada por Rob & Karla Engman y cofundada con Sam Corbeil, comenzó a elaborar cerveza en Niagara College Teaching Brewery en Halloween 2011. Durante ese tiempo, se desarrollaron y perfeccionaron recetas y marcas. En julio de 2013, se compró el antiguo edificio Canadian Tire en Gravenhurst y solo un año después, en julio de 2014, la primera cerveza oficial elaborada en Sawdust City Brewing Company se empaquetó con tanques nuevos. Orgullosa de llamar hogar a Gravenhurst, 'Sawdust City' era el apodo de la ciudad en los días en que los molinos y los aserraderos se alineaban a orillas del lago Muskoka en Gravenhurst.

De acuerdo con nuestro hogar y alrededores en Muskoka, muchas de nuestras cervezas rinden homenaje a la historia y la gloria de Muskoka.

Nuestro equipo está formado por un equipo dedicado de personas que creen en la elaboración de un producto y un lugar que sea agradable para todos. En Sawdust City Brewing Company, ofrecemos un espacio comunitario para reunirse, donde todos son bienvenidos. Queremos que vengas y disfrutes tu tiempo en Sawdust City y te vayas sintiéndote como si fueras parte de la familia.

La instalación de 20,000 pies cuadrados está ubicada en la calle principal de Gravenhurst e incluye una sala de cocción de fabricación canadiense de 24 hL, una línea de enlatado, una sala de envejecimiento en barriles, una gran tienda minorista y Tap Room, titulado cariñosamente 'The Saloon'.