Una IPA, pero ni de la Coste Este ni de la Costa Oeste...

Descripción:

Citra, Cryo Amarillo, Cryo Ekuanot, Cryo Colón. El aroma es brillante, intenso a mango y pomelo con albaricoque. Es tan amarga, si no, aún más amarga que una West Coast IPA. Nos encantan las etiquetas, ¿verdad ? Pues los chicos de Odyssey saben perfectamente lo que hacen. Es una IPA, pero ni de la costa Este ni de la costa Oeste. Digamos que es una cerveza de la Costa Este con alma de la Costa Oeste. Tiene un amargor que nos confirma que lleva los lúpulos, pero con más pomelo y más cítricos.

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¿ Quiénes somos ?

Debido a que somos pequeños, independientes y estamos comprometidos a mantenernos así, nos enfocamos principalmente en solo dos estilos de cerveza: hop forward (de cualquier color) y stouts grandes e indulgentes, más la Barley Wine producidad en buena medida. Nuestras cervezas de lúpulo no están clarificadas y son turbias, pero buscamos conservar algo de amargor y facilidad para beber: las cervezas de la costa este con un ambiente de la costa oeste.