Estamos ubicados en Gran Canaria. Hacemos repartos, tanto para Hostelería (**consultar precios contactándonos**), como a Privados a todas las Islas Canarias en 24/48 horas.
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Amigo #beerlover … nuestra página web ha aterrizado e para compartir contigo nuevas experiencias del Mundo Craft !!
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¡ Nos vamos a divertir ! ¡ Pero, sobre todo, a disfrutar !
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¡ Ideal para acompañar los mejores platos en tu mesa !
Descripción:
Fourchette es una cerveza multicereal de estilo Belgian Tripel, con lúpulos nobles Saaz y Spalt, elaborada para el evento culinario "Fourchette" que tiene lugar cada año en la ciudad de Gante, en la que 11 grandes chefs participan alternando entre diferentes equipos, para elaborar un menú especial de 5 platos. Fourchette representa la apuesta de la cervecería Van Steenberge por introducirse en el mundo de la gastronomía de calidad a través de maridajes, para los que esta cerveza de factura elegante atesora una gran versatilidad, gracias a su complejidad. Una joya digna de estar presente en la mesa de los mejores restaurantes que se puede disfrutar mejor siguiendo sus consejos para el servicio.
Aromas dulces y levadura con presencia cítrica y floral, fruta como plátano maduro, pera y manzana roja. A esto se une las especias como nuez moscada y cilantro con notas de cáscara de naranja y pomelo.
Sabor ligero y equilibrado con sensación dulce acompañado de fruta revelada en el aroma con notas de piña y especias con final cítrico, amargor suave y seco.
Aunque está concebida para cualquier tipo de platos, principalmente puede maridar con pescados blancos al horno, marisco y quesos como emmental, cheddar y cremosos.
¿ Quiénes Somos?
La microcervecería Les Trois Mousquetaires fue fundada en junio de 2004, tras la compra de Express-Broue, una pequeña cervecería situada en St-Eustache.
Los tres nuevos propietarios habían sido compañeros de trabajo en Imperial Tobacco y compartían la misma ambición de convertirse en empresarios tras el cierre de la fábrica. Como todos vivían en la costa sur de Montreal, decidieron trasladar su operación a Brossard. La nueva microcervecería propuso en un primer momento dos cervezas: una pálida (D'Artagnan) y una roja (Aramis). Ambos tenían la particularidad de estar elaborados con levadura lager, algo bastante poco común en las cervecerías de Quebec.
En 2006, tras un creciente interés de los clientes por más catas de cerveza, la microcervecería Les Trois Mousquetaires comenzó a ofrecer cervezas de alta calidad con sabores complejos, explorando principalmente el estilo de Alemania, algo poco común en el mercado en ese momento.
En 2008, Les Trois Mousquetaires, que ahora ofrecía alrededor de 15 cervezas diferentes, decidió actualizar su marca a algo mucho más simple, limpio y prestigioso. Luego, las cervezas se ofrecieron en tres estilos: Regular, Signature y Grande Cuvee. Son reconocidos por su color y estilo de elaboración.
Al mismo tiempo, la compañía comenzó a desarrollar cada vez más su filosofía de utilizar ingredientes locales cultivados en Quebec. Trabajando muy de cerca con las malterías Frontenac y Maltbroue, ubicadas respectivamente en Thetford Mines y Temiscouata-sur-le-Lac, Les Trois Mousquetaires comenzó el proceso de convertir poco a poco sus recetas para incluir la malta de Quebec.
En el mes de mayo de 2011, la empresa se trasladó unas puertas a Matte Boulevard en Brossard. Su nueva ubicación era tres veces más grande para poder satisfacer las demandas de su creciente clientela. Después de este movimiento, la cerveza de microcervecería Les Trois Mousquetaires está disponible en más de 500 ubicaciones en Quebec y ha comenzado a exportar sus cervezas a Ontario, el oeste de Canadá, Estados Unidos y Australia.
En el verano de 2012, Les Trois Mousquetaires procedió a cambiar su marca nuevamente para incluir ”Brewed with Quebec malts” e innovar al ofrecer la etiqueta trasera más detallada del mercado.
En 2014, la microcervecería celebra sus 10 años de éxito y continúa su expansión en Quebec, Canadá, Estados Unidos, Europa y Brasil.
Muchísimas medallas y premios avalan la gran calidad de las cervezas de LES TROIS MOUSQUETAIRES!
Rápido y eficaz. Las cervezas top!
Muy recomendable.
“Mi comentario sobre LES TROIS MOUSQUETAIRES PORTER BALTIQUE Café Y Lactosa”
Una cerveza brutal. No había probado esta versión elaborada especialmente para el BBF. Me interesan mucho los estilos de cervezas porter y stout en sus distintas variedades, sobre todo las imperial stout.Muy contento con el servicio y la atención.
Gracias.
19/12/20
Primero, la NEIPA de Brewdog estaba super buena! Además, estoy muy satisfecha con la entrega rápida y la variad de cerveza en su página web. Espero que sigan con este buen servicio. Saludos 🍺
06/11/20
Muy buena entrega. Y genial y atento el servicio de reparto. Repetiremos!
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