Estamos ubicados en Gran Canaria. Hacemos repartos, tanto para Hostelería (**consultar precios contactándonos**), como a Privados a todas las Islas Canarias en 24/48 horas.
¿ Dónde estamos ?
Carretera del Perdigón 10 35415
Amigo #beerlover … nuestra página web ha aterrizado e para compartir contigo nuevas experiencias del Mundo Craft !!
Descubre el Mundo de La Cerveza Artesanal con clásicos y novedades todas las semanas !
¡ Nos vamos a divertir ! ¡ Pero, sobre todo, a disfrutar !
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¡ Toda una tradición: de sabor muy seco y ácido; madera y levadura espontánea !
Descripción:
Las botellas de la De Troch Cuvée Oude Gueuze se depositan en la bodega, donde sigue fermentando lentamente dentro de estas, transformándose todo el azúcar restante en alcohol y madurando durante años.
La Geuze no se elabora, sino que es una mezcla de Lambic añeja (muy seca) y Lambic joven (bastante dulce por no haber terminado su fermentación) que, después de otra fermentación en barril de roble, pasa por una ligera filtración (centrifugado).
La De Troch Cuvée Oude Gueuze en botella de 37,5 cl es la versión tradicional, de sabor muy seco y ácido, con aromas de madera y levadura espontánea, situándose entre el fino y la sidra asturiana o vasca.
¿Quiénes somos?
La historia de cervecería belga De Troch comienza en 1795 en un antigua granja en la localidad de Wambeek. La cervecería De Troch fue la primera cervecería en combinar cervezas de fermentación espontánea con frutas exóticas como las bananas en 1980, lo que provocó que aumentaran su popularidad y accesibilidad al gran público. De carácter familiar, y con la séptima generación de la misma familia actualmente al cargo, produce alrededor de 4.000 hl al año de los que termina exportando un 70% tanto a diferentes países de Europa como fuera del continente a Estados Unidos o Japón. La cervecería es actualmente uno de los 10 miembros del Alto Consejo para la Protección de la Cerveza Lambic Tradicional (HORAL).
Rápido y eficaz. Las cervezas top!
Muy recomendable.
“Mi comentario sobre LES TROIS MOUSQUETAIRES PORTER BALTIQUE Café Y Lactosa”
Una cerveza brutal. No había probado esta versión elaborada especialmente para el BBF. Me interesan mucho los estilos de cervezas porter y stout en sus distintas variedades, sobre todo las imperial stout.Muy contento con el servicio y la atención.
Gracias.
19/12/20
Primero, la NEIPA de Brewdog estaba super buena! Además, estoy muy satisfecha con la entrega rápida y la variad de cerveza en su página web. Espero que sigan con este buen servicio. Saludos 🍺
06/11/20
Muy buena entrega. Y genial y atento el servicio de reparto. Repetiremos!
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